Mushroom oats

This goo looks nothing, but it's yummy.

Comel mula2 siap nanges2 kena paksa makan, lepas satu sudu tu troa diam. Haha, sedap rupanya. Banyak jugak dia makan.

Nih resepi aku buat sejak dia baby lagi. Dulu biasa letak ayam. Macam biasa la, makanan baby, bahan2 semua kisar.

Kalo untuk toddler & ke atas, boleh guna resepi nih.

Bahan2:
Anggaran untuk semangkuk oat atau 1 sajian.
5 biji cendawan putih, nak banyak pon ok jek - hiris kasar
1 biji bawang besar saiz sederhana - hiris kasar
1 ulas bawah putih - hiris kasar
1/2 tsp rempah sup
4 sudu besar oats - aku pakai instant oat
Air secukupnya untuk rebus oats - instant oat pakai 2 cawan air jek
5 ekor udang hidup - potong kecil
Minyak untuk menumis
Sedikit garam

Kekdahnya:
Tumis cendawan, bawang besar & bawang putih sampai lembut. Masukkan air sikit & masak sampai agak kering.
Sejukkan sebentar & blend halus.
Masak oat, air, rempah sup & bahan yang telah blended tadi sampai oat lembut.
Masukkan udang & kacau sampai udang masak.
Tutup api, alihkan kuali & masukkan garam secukup rasa.
Hidangkan, baca bismillah & makan.

Kalo untuk baby, udang/ayam, cendawan, bawang2 dimasak bersama & blended.
Kendian baru masuk dalam oat.

Sekian resepi ringkas dari saya. Saya nih kan tak reti masak, kalo resepi nih tak membantu, sila makan mekdi & minum kat stabak jek la, ahaha...