Orecchiette goreng

Baru jek siap masak tadi. Campak2 jek apa yang ada dalam esbok.

Kalo nak jugak resepi campak2 aku nih, begini caranya...

Bahan2:
1-1.5 mangkuk Orecchiette atau apa2 pasta yang korang suka - direbus sampai al dente & toskan
4 biji bawang merah}
3 ulas bawang putih} kisar
200g daging ayam kisar - goreng sampai cukup masak
2-3 sudu besar sos tomato/pasta
1 cawan mixed vegetables atau apa2 sayur yang korang suka
Minyak untuk menumis
Garam & pepper secukup rasa

Kekdahnya:
Panaskan dalam 1 sudu besar minyak & tumis bawang2 sampai naik bau.
Masukkan daging ayam kisar yang dah digoreng, kacau sebati.
Masukkan sos tomato/pasta, mixed vegetables & kacau sebati.
Masukkan pasta yang dah direbus & gaul sebati, pelan2 gaul jangan sampai pasta benyek.
Tutup api, taburkan garam & pepper secukup rasa, gaul sekata.
Kalo nak meriah lagi, tuang sikit olive oil.
Baca bismillah & makan.

Selain tu boleh jugak masukkan apa korang suka macam sausage, pepperoni, salami, etc.

Sekian, resepi campak2 Kak Nab ;p